トルコライスは長崎が絶品!!おすすめは?発祥は?

 

 

 

長崎で有名な食べ物といったら、ちゃんぽんが思い浮かびますが

もう一つ忘れてはならない超有名な料理があるんです!!

 

それが「トルコライス」なんです。

今回はトルコライスのおすすめ店、発祥、トルコライスの日について

紹介していきますね(^^

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トルコライスとは?

トルコライスはとは、一つの皿にカレー味のピラフ

ナポリタン豚カツの3種類を載せたバリバリの炭水化物で

ボリューム満点の洋風料理なんです!!

 

 

 

トルコライスの発祥は?

そして、このトルコライス発祥の起源なんですが、今のところ

何と不明となっているのです(^^;

 

長崎で、「1950年代に生まれた」とされていますが、これといった

理由はなく、トルコ起源料理説やトルコ架け橋説など、いくつかの説は

出ているようです(^^;

 

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おすすめのお店は?

ではここで、おすすめのお店を紹介していきますね。

 

1.ツル茶ん

トルコライスのお店で1番有名なのがこちら、

ツル茶ん」です!!

 

 

このお店は、長崎で初めての喫茶店で、落ち着いた

雰囲気でいい感じです(^^ しかし有名店であるがゆえに

休日になると、トルコライス目当ての観光客で、いっぱいに

なることも・・・

 

で、ツル茶んのトルコライスは普通のピラフに、カレーが

たくさんかけられていて、少し薄めの揚げたてサクサクの

食べやすい豚カツ!!

 

そして「具なしナポリタン」というトルコライスの原点を追従

していますね!!

 

お店の情報

ツル茶ん

長崎県長崎市油屋町2-47 リバソンクレインビル 地図はこちら

095-824-2679

9:00~22:00 (O.S.)

ランチ営業、日曜営業

 

 

2.西洋亭

このお店は、出島ワーフと言われる長崎港の中にあるので、

港を出入りする船を見ながら食事ができるんです!!

 

 

そしてお店にはオープンテラスもあり、開放感を味わいながら

トルコライスを楽しめますね(^^

 

 

 

こちらのトルコライスには、何と味噌汁がついてくるんです。

洋食に味噌汁?って思う方も多いかもしれませんが、これが

なかなか合うんですよ(^^

 

そしてこちらのお店は何と「とんかつ屋」なんです!!なので

このお店の豚カツは、めちゃくちゃ美味しいですね(^^

 

眺めも良く、夜になればロマンチックになり、デートスポットとしても

最高ですね(^^

 

お店の情報

西洋亭

長崎県長崎市出島町1-1 長崎出島ワーフ 地図はこちら

095-820-8515

[月~木・日] 11:00~23:00  [金・土] 11:00~23:30

ランチ営業、日曜営業

 

 

3.ビストロ ボルドー

最後がこちら、長崎のトルコライスを考案した料理人を

父にもつオーナーのお店!!

 

 

こちらのお店のメニューではトルコライスに「風」が入り

トルコ風ライス」となっています!!

 

でこちらのトルコ風ライスは、他店のガッツリ系と違い

食べ頃サイズという感じです(^^

 

 

カレーピラフ豚カツナポリタンと並び、あまり辛くない

カレーピラフに、薄切りので柔らかジューシーなお肉に、

細麺で具が入ったナポリタン。

 

トータル的には薄味で、上品な雰囲気があり、女性でも

食べやすい「トルコ風ライス」ですね!!

 

お店の情報

ビストロボルドー

長崎県長崎市万屋町5-22 山崎ビル 2F 地図はこちら

095-825-9378

11:30~15:00(L.O.14:30)
18:00~21:00(L.O.)

ランチ営業、日曜営業

 

以上、トルコライスおすすめのお店を紹介させて頂きました。

どのお店もオリジナリティーがあり、店独自の工夫がされていて、

1度食べたら、トルコライスの虜になること、間違いなしですね(^^



 

トルコライスの日とは?

 

毎年9月16日トルコライスの日となっています。

なぜこの日がトルコライスの日なんでしょう??

それは次のようになっています。

 

9月16日の記念日。1890年9月16日に当時のオスマン帝国(現在の
トルコ)の軍艦エルトゥールル号が和歌山県沖で沈没。
587人が死亡した。
沿岸住民は69人の乗組員を救助。
生存者は翌年、故国に送り届けられた。

このため、「9月16日」は日本とトルコの友好の歴史が始まった日と
され、2010年にトルコライスが名物である長崎市が市内の洋食店主ら
と相談し、この日を「トルコライスの日」に制定した。

また、長崎市は9月をトルコライスの推進月間としている。

引用 はてなキーワード

 

そして、9月16日の「トルコライスの日」は、ポスターが貼られてある

約70店舗のお店では、トルコライスを注文すると、

お店のオリジナルサービスを受けられるそうですよ(^^

これは、楽しみですね(^^

 


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