イタリアの赤ワイン!通がおすすめの食中酒はこれ!

 

この前飲んだイタリアの赤ワイン、めちゃくちゃ
美味かったんですよ~(^^

 

イタリアの赤ワインと言えば、食事に合うワイン、
そう食中酒としても、超有名なんです!!

 

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そこで、ワインが大好きで、あちこちのワインを
独断でランキングしている、自称「超ワイン通」の
当サイト管理人が(^^

 

イタリアの赤ワイン!通がおすすめの食中酒はこれ!

 

と題して、食中酒にピッタリの、イタリア赤ワインを
ランキングにして紹介していきますね~♫

 

 

イタリアの赤ワイン!通がおすすめの食中酒はこれ!

 

ではでは、イタリアの赤ワインで、食事にピッタリで、
美味すぎてヤバイ!!超感動した~!!」ってのを
紹介していきます(^^

 

どうぞ、イタリアの赤ワインで、あなたの舌が、
美味しすぎて震えるくらい、感動することを想像しながら
ご覧くださいね(^^

 

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果実や花の香りと深い味わい!!

イタリア1

出典:http://item.rakuten.co.jp/porcellino/tlc00107/#tlc00107

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ラ・レッチャイア

価格 3,780円 (税込、送料別)

 

  • 味      
  • 香り     
  • 酸味    
  • 価格     
  • 人気度    

 

 

果実や花の香りと
   深い味わい!!

原産地 イタリア トスカーナ地方

ブドウ品種 ブルネッロ 100%

内容量 750ml

 

ブラックベリーやブラックチェリーなどの
濃厚な香りと、柔らかで深い味わいを
楽しめます!!

 

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと言えば、
イタリアワインの女王」と呼ばれている、
イタリアを代表するワインなんです!!

 

そう言われるだけあって、とっても輝いたルビー色に、
ベリーやチェリーの、ほどよい香りがピッタリマッチして、
とても高級な雰囲気を味わえます!!

 

そしてすごいのが、香りの持続性。ワインを
鼻に近づけると、そのいい香りが、いつまでも
続いてくれて、ホントいい感じ(^^

 

で、肝心の味は口に含むと、熟成された果実の味が
フワーっと舌に広がる感じ!! そして、タンニンや
丸みのある酸味を、ほどよく感じさせてくれます(^^

 

なので、酸味が苦手な人でも、すんなり飲める感じで
良いんですよ~(^^ ホント癖がないので、逆に酸味が
強いのが好きって人は、ちょっと物足りなさを感じるかも。

 

しかし癖がない分、濃い目の料理がピッタリです!!
赤身の肉料理や、熟成したこってりチーズ料理
との相性がバッチリ(^^

 

管理人的には、チーズフォンデュが一番!!
手軽なところでは「RITZ」の上に、モッツァレラ
チーズっていう組み合わせも良かったですよ~(^^

 

 

ピュアで落ち着きのある香りと優しい味わい!!

イタリア2

出典:http://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000513/

バローロ・セッラルンガ プリンチピアーノ・フェルディナンド

価格 4,622円 (税込、送料別)

 

  • 味      
  • 香り     
  • 酸味    
  • 価格     
  • 人気度    

 

 

ピュアで落ち着きのある香りと優しい味わい!!

原産地 イタリア ビエモンテ地方

ブドウ品種 ネッビオーロ 100%

内容量 750ml

 

赤系果実や干しイチジクなどの、ピュアで
落ち着きのある香りと、みずみずしい酸が
印象的な、優しい味わいのワインです!!

 

バローロと言えば、19世紀にサヴォイア王家御用達の
ワインだったので、「イタリアワインの王」とまで呼ばれ、
こちらもイタリアを代表するワインなんです!!

 

王と呼ばれるだけあって、そのワインは色は、わずかな
曇りも無いくらい純粋で、香りも果実がストレートに表現され、
マジでピュアなんですよね~(^^

 

そして、味の方はというと、果実の出汁と酸味が、
見事に合わさった感じで、とっても心地よい甘味
酸味を味わえるんです(^^

 

それでいて、余韻もなかなか楽しめるので、
飲んだあと、口の中のすっきり感も( ̄ー ̄)bグッ!
なので、ホント食中酒にピッタリ!!

 

特に、やわらかいポークソテーとの相性は抜群に
いい感じ(^^ 意外なところでは、豚の角煮とも
相性ピッタリですよ~(^^

 

スッキリさわやかに、ワインを味わいたいって人に
オススメですね!!

 

 

小さな赤系果実の香りとほろ苦い余韻!!

 

コルテ マルツァゴ バルドリーノ ラ モララ 2012 テヌータ アウレリア

価格 2,322円 (税込、送料別)

 

  • 味      
  • 香り     
  • 酸味    
  • 価格     
  • 人気度    

 

 

小さな赤系果実の香りと
   ほろ苦い余韻!!

原産地 イタリア ヴェネト地方

ブドウ品種 コルヴィーナ60%
      ロンディネッラ30%
      モリナーラ10%

内容量 750ml

 

美しいルビー色に、イチゴやラズベリーなどの
フルーティーな香りと、ほろ苦く長い余韻を
楽しめるワインです!!

 

何とも長い名前で、イタリアンっぽい言いにくさが
ありますが(^^; 
これがめちゃくちゃ美味しかったんですよ~!!

 

3種類のブドウの香りが、いい感じに混ざり合い
イチゴのような、甘酸っぱい香りを楽しむことが
できるんですね(^^

 

そして、味の方はというと、イチゴやラズベリーが、
前面に出て、フルーティーでスッキリしていて
めちゃくちゃ飲みやすいんです(^^

 

また、その後にじわじわくる、柔らかな酸味
長く楽しめるのが( ̄ー ̄)bグッ!
余韻を長く楽しみたいって人に超オススメ

 

赤身の肉やパスタなど、ほとんどのイタリア料理と
相性はバッチリ!!管理人的には、身近なところで、
オムライスハンバーグとの相性がVeryGood!!

 

フルーティーな余韻を長く楽しめるので、いい感じに
ほろ酔い」を、楽しむことができますよ~(^^

 



 

最後に

 

いかがだったでしょか?

 

高品質なイタリアワインの中で、特にオススメの
モノを紹介させて頂きました!!

 

この中で、管理人の一押しは
コルテ マルツァゴ バルドリーノ ラ モララ 2012 テヌータ アウレリア
です!!

 

あのフルーティーさと余韻は、高品質なイタリアワインを
見事に物語ってくれていて、ホント美味しいですよ~

 

そして、あなたのオススメのイタリア赤ワインが
ありましたら、ぜひ教えてくださいね(^^

 

 

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