この前飲んだイタリアの赤ワイン、めちゃくちゃ
美味かったんですよ~(^^
イタリアの赤ワインと言えば、食事に合うワイン、
そう食中酒としても、超有名なんです!!
そこで、ワインが大好きで、あちこちのワインを
独断でランキングしている、自称「超ワイン通」の
当サイト管理人が(^^
イタリアの赤ワイン!通がおすすめの食中酒はこれ!
と題して、食中酒にピッタリの、イタリア赤ワインを
ランキングにして紹介していきますね~♫
イタリアの赤ワイン!通がおすすめの食中酒はこれ!
ではでは、イタリアの赤ワインで、食事にピッタリで、
「美味すぎてヤバイ!!超感動した~!!」ってのを
紹介していきます(^^
どうぞ、イタリアの赤ワインで、あなたの舌が、
美味しすぎて震えるくらい、感動することを想像しながら
ご覧くださいね(^^
果実や花の香りと深い味わい!!
出典:http://item.rakuten.co.jp/porcellino/tlc00107/#tlc00107
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ラ・レッチャイア
価格 3,780円 (税込、送料別)
- 味
- 香り
- 酸味
- 価格
- 人気度
深い味わい!!
原産地 イタリア トスカーナ地方
ブドウ品種 ブルネッロ 100%
内容量 750ml
ブラックベリーやブラックチェリーなどの
濃厚な香りと、柔らかで深い味わいを
楽しめます!!
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと言えば、
「イタリアワインの女王」と呼ばれている、
イタリアを代表するワインなんです!!
そう言われるだけあって、とっても輝いたルビー色に、
ベリーやチェリーの、ほどよい香りがピッタリマッチして、
とても高級な雰囲気を味わえます!!
そしてすごいのが、香りの持続性。ワインを
鼻に近づけると、そのいい香りが、いつまでも
続いてくれて、ホントいい感じ(^^
フワーっと舌に広がる感じ!! そして、タンニンや
丸みのある酸味を、ほどよく感じさせてくれます(^^
なので、酸味が苦手な人でも、すんなり飲める感じで
良いんですよ~(^^ ホント癖がないので、逆に酸味が
強いのが好きって人は、ちょっと物足りなさを感じるかも。
しかし癖がない分、濃い目の料理がピッタリです!!
赤身の肉料理や、熟成したこってりチーズ料理
との相性がバッチリ(^^
管理人的には、チーズフォンデュが一番!!
手軽なところでは「RITZ」の上に、モッツァレラ
チーズっていう組み合わせも良かったですよ~(^^
ピュアで落ち着きのある香りと優しい味わい!!
出典:http://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000513/
バローロ・セッラルンガ プリンチピアーノ・フェルディナンド
価格 4,622円 (税込、送料別)
- 味
- 香り
- 酸味
- 価格
- 人気度
原産地 イタリア ビエモンテ地方
ブドウ品種 ネッビオーロ 100%
内容量 750ml
赤系果実や干しイチジクなどの、ピュアで
落ち着きのある香りと、みずみずしい酸が
印象的な、優しい味わいのワインです!!
バローロと言えば、19世紀にサヴォイア王家御用達の
ワインだったので、「イタリアワインの王」とまで呼ばれ、
こちらもイタリアを代表するワインなんです!!
王と呼ばれるだけあって、そのワインは色は、わずかな
曇りも無いくらい純粋で、香りも果実がストレートに表現され、
マジでピュアなんですよね~(^^
見事に合わさった感じで、とっても心地よい甘味と
酸味を味わえるんです(^^
それでいて、余韻もなかなか楽しめるので、
飲んだあと、口の中のすっきり感も( ̄ー ̄)bグッ!
なので、ホント食中酒にピッタリ!!
特に、やわらかいポークソテーとの相性は抜群に
いい感じ(^^ 意外なところでは、豚の角煮とも
相性ピッタリですよ~(^^
スッキリさわやかに、ワインを味わいたいって人に
オススメですね!!
小さな赤系果実の香りとほろ苦い余韻!!
【6本〜送料無料】コルテ マルツァゴ バルドリーノ ラ モララ 2012 テヌータ アウレリアCorte M… |
コルテ マルツァゴ バルドリーノ ラ モララ 2012 テヌータ アウレリア
価格 2,322円 (税込、送料別)
- 味
- 香り
- 酸味
- 価格
- 人気度
ほろ苦い余韻!!
原産地 イタリア ヴェネト地方
ブドウ品種 コルヴィーナ60%
ロンディネッラ30%
モリナーラ10%
内容量 750ml
美しいルビー色に、イチゴやラズベリーなどの
フルーティーな香りと、ほろ苦く長い余韻を
楽しめるワインです!!
何とも長い名前で、イタリアンっぽい言いにくさが
ありますが(^^;
これがめちゃくちゃ美味しかったんですよ~!!
3種類のブドウの香りが、いい感じに混ざり合い
イチゴのような、甘酸っぱい香りを楽しむことが
できるんですね(^^
前面に出て、フルーティーでスッキリしていて
めちゃくちゃ飲みやすいんです(^^
また、その後にじわじわくる、柔らかな酸味を
長く楽しめるのが( ̄ー ̄)bグッ!
余韻を長く楽しみたいって人に超オススメ
赤身の肉やパスタなど、ほとんどのイタリア料理と
相性はバッチリ!!管理人的には、身近なところで、
オムライスやハンバーグとの相性がVeryGood!!
フルーティーな余韻を長く楽しめるので、いい感じに
「ほろ酔い」を、楽しむことができますよ~(^^
最後に
いかがだったでしょか?
高品質なイタリアワインの中で、特にオススメの
モノを紹介させて頂きました!!
この中で、管理人の一押しは
「コルテ マルツァゴ バルドリーノ ラ モララ 2012 テヌータ アウレリア」
です!!
あのフルーティーさと余韻は、高品質なイタリアワインを
見事に物語ってくれていて、ホント美味しいですよ~
そして、あなたのオススメのイタリア赤ワインが
ありましたら、ぜひ教えてくださいね(^^