秋になり、少し寒さが出てくると食べたくなるのが
「豚汁」ではないでしょうか?
う~ん、あったかくて美味しそう(^^
しかし、そんな美味しそうな豚汁でも、やっぱり
気になるのがカロリーです!!
一見すると、とてもカロリーが高そうに見えて、
やばいって思う人が多いのも事実(^^;
その反面、豚汁はダイエット効果あると言われて
いるのも事実なんです!!
なので今回は、その気になる豚汁のカロリーと
ダイエット効果の真実について徹底的に分析
しましたので、ぜひご覧下さい(^^
豚汁のカロリーってどれくらい?
ではここで、一般的に作られる豚汁のカロリーを
見ていきましょう。
材料は以下の通りです(^^
- 豚こま切れ肉150g
- 大根5cm(100g)
- にんじん1/3本(60g)
- 白菜2枚
- 細ねぎ (小口切り)1~2本
- ごぼう 30g
- 塩 少々
- みそ 少々
こんなに美味しそうで、カロリーが高そうな豚汁でも、
わずか150kcalしかないんですね(^^
ちなみに、ご飯が茶碗一杯(150g)で約220kcalなので
かなり低カロリーなレシピと言えるでしょう!!
また外食での豚汁のカロリーはこんな感じ(^^
- なか卯 125kcal
- 吉野家 127kcal
- とんかつ浜勝 156kcal
なかなかいい感じに、カロリーが低いですね!!
ですがいくらカロリーが低いからといって、何杯も
バクバク食べてはいけません(^^;
ではダイエット効果は?
では、豚汁にダイエット効果があるのか検証
していきたいと思います。
ちなみにダイエット効果があると言われているのが
トマト味のミネストローネなど、野菜をたくさん使った
スープです。
ちなみにこんな感じのスープです(^^
トマトがバッチリ効いていて美味しそうですね(^^
トマトの他に、玉ねぎ、人参、セロリなど栄養価の
優れた具材を使っているので、ダイエット効果も
あるのです(^^
「野菜が多い」ということは?
栄養価の高い野菜を使っていれば、ダイエット効果が
あるならば、豚汁だってミネストローネに負けないくらい
野菜を使っています!!
大根にはアミラーゼ、人参、ごぼうには食物繊維が
豊富に含まれていて、便通を圧倒的に良くしてくれます(^^
またネギはアリシンの効果で疲労回復の効果が
あるほか、豚肉と一緒に摂ることによりビタミンB1の
吸収をアップし代謝を高めてくれて、ダイエットにも
効果があるんですね(^^
これは、間違いなく豚汁にはダイエット効果があると
言えますね(^^
まとめ
- 豚汁は150kcalと、ご飯一杯より低カロリー
- 外食の豚汁も低カロリー
- 豚汁は、栄養価の高い野菜が豊富でダイエットに効果あり
「健康的なダイエットを継続したい」という人にとって、
豚汁はとってもオススメなので、積極的に利用して
もらいたいレシピです(^^
ただ、いくらダイエットに効果があるからといって
食べすぎはよくありません。
一日一杯の継続が、あなたの体質を改善してくれて、
より健康にしてくれることでしょう(^^